በመጠጥ ምርት ውስጥ የሚውለው ውሃ ከጠቅላላው የምርት ሂደት ውስጥ 90 በመቶውን ይይዛል, ስለዚህ በመጠጥ ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው የውሃ ጥራት በጠቅላላው የመጠጥ ጣዕም, መዓዛ እና ቀለም ላይ የማይካድ ተፅእኖ አለው. በመጠጥ ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው የውሃ ጥራት የመጨረሻውን የመጠጥ ጥራት በቀጥታ ይወስናል. ስለሆነም በመጠጥ አመራረት ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለውን ውሃ ጥራትና ንፅህናን ለመጠበቅ ተስማሚ የውሃ ምንጮችን መምረጥ እና ተገቢውን የውሃ ማከሚያ መሳሪያዎች ማሟላት ለኢንተርፕራይዞች ዘላቂ ልማት ማስቀጠል ወሳኝ አካል ነው።
የመጠጥ ጥራትን ለመወሰን ቁልፉ
የተለመደ የውሃ አያያዝ ዘዴዎች፡-
በተለያዩ ክልሎች የውሃ ምንጮች፣ የውሃ ጥራት ደረጃዎች እና ሌሎች ገጽታዎች ልዩነቶች ምክንያት ውሃን ለማከም የተለያዩ መንገዶች አሉ። በመጠጥ አመራረት ሂደት ውስጥ የተለያዩ የውሃ ማከሚያ ዘዴዎች እንደ ማጣሪያ፣ አየር ማስወገጃ፣ ፀረ-ተባይ ወዘተ የመሳሰሉት ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የውሃ ጥንካሬ;
በውሃ ውስጥ ያሉት የጠንካራነት ክፍሎች በመጠጥ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ከፍተኛ የውሃ ጥንካሬ በተመረተው መጠጥ ጣዕም ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል, ለምሳሌ የአረፋ ችግር እና ሸካራ ሸካራነት.
የውሃ ፒኤች ዋጋ;
የውሃው ፒኤች ዋጋ በመጠጥ ጥራት ላይም ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል። በአጠቃላይ በመጠጥ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው የውሃ ፒኤች ዋጋ በ 6.5 እና 8.5 መካከል ቁጥጥር ሊደረግበት ይገባል, አለበለዚያ ግን በቀጥታ የመጠጥ ጣዕም ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል.
በውሃ ጥራት ውስጥ የብረት ions ይዘት;
በውሃ ውስጥ ያለው የሄቪ ሜታል ions ከመጠን በላይ መብዛት በቀለም፣ ጣዕሙ እና ሌሎች የመጠጥ ገጽታዎች ላይ ችግር ይፈጥራል። ካርቦናዊ መጠጦችን በማምረት ላይ እንደ ዚንክ እና እርሳስ ያሉ ከመጠን በላይ የብረት ionዎች በመጠጥ ውስጥ የካርቦን ዳይኦክሳይድን ሟሟትን ያፋጥኑታል, ይህም የከፋ ጣዕም እና መራራ ጣዕም ያስከትላል.
የመጠጥ ማምረቻ መስመር የውሃ አያያዝ
የአሸዋ እና የጠጠር ማጣሪያ መሳሪያዎችየአሸዋ እና የጠጠር ማጣሪያ የተደራረበ ጭስ የሌለው የድንጋይ ከሰል፣ አሸዋ፣ ጥሩ ጋርኔት ወይም ሌሎች ቁሳቁሶችን እንደ አልጋ ሽፋን የሚጠቀም ሜካኒካል ማጣሪያ መሳሪያ ነው። በውሃ ውስጥ ያለውን የዝቃጭ እፍጋት መረጃ ጠቋሚን ሊቀንስ እና ለጥልቅ ማጣሪያ የውሃ ጥራት መስፈርቶችን ሊያሟላ ይችላል። በዋነኛነት በመጠጥ ምርት ውስጥ የውሃ ጥራትን ለማጣራት, ትላልቅ ቆሻሻዎችን ለማስወገድ እና ለቀጣይ ጥሩ ህክምና መሰረት ለመጣል ተስማሚ ነው. በተግባራዊ አፕሊኬሽኖች ውስጥ, ከውሃው የላይኛው ክፍል ውስጥ ትላልቅ ቅንጣቶችን በብቃት ማስወገድ, የተወሰነ የውሃ ጥራት ደረጃን በማሳካት እና በአንጻራዊነት ንጹህ የመጠጥ ውሃ ምንጭ ያቀርባል.
የነቃ የካርቦን ማጣሪያገቢር ካርበን የማስተዋወቅ ውጤት አለው እና በውሃ ውስጥ ባሉ ቆሻሻዎች እና ኮሎይድል ቅንጣቶች ላይ የብጥብጥ ማስወገጃ ውጤት አለው። በዋነኝነት ጥቅም ላይ የሚውለው ቆሻሻዎችን እና ክሎሪንን ከውኃ ውስጥ ለማስወገድ ነው. በመጠጥ ማምረቻ መስመር ውስጥ የነቃ የካርቦን ማጣሪያዎች የውሃ ጥራትን በተሳካ ሁኔታ ያሻሽላሉ ፣ በ phenols እና በፔትሮሊየም የሚመጡ ሽታዎችን ፣ በብረት ፣ ማንጋኒዝ ፣ humic አሲድ ወይም ኦርጋኒክ በካይ የተፈጠረውን የቀለም ድፍርስ ያስወግዳል ፣ COD ፣ BOD ፣ ክሎራይድ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውህዶች (ቤንዚን)። phenol) እና ሌሎች ኦርጋኒክ ቁስ አካላት ሄቪ ሜታል ionsን፣ ቀሪውን ክሎሪን፣ ሰው ሰራሽ ሳሙናዎችን በውሃ ውስጥ ያስወግዱ እና የፍሳሽ ጥራትን ያሻሽላሉ። ለምሳሌ የፍራፍሬ ጁስ መጠጦችን በማምረት ላይ የካርቦን ማጣሪያዎች ከውሃ ውስጥ ሽታዎችን እና ቆሻሻዎችን በማስወገድ ጭማቂውን የበለጠ ንጹህ ያደርጋሉ.
የአሸዋ ኮር ዘንግ ማጣሪያ: በዋናነት አነስተኛ መጠን ያለው ውሃ ለማቀነባበር ተስማሚ ነው, የታከመው ውሃ ቅንጣቶች, ባክቴሪያዎች እና ሌሎች ቆሻሻዎች ብቻ ይዟል. የአሸዋ ኮር ዘንግ ማጣሪያ ቀላል መዋቅር ያለው እና ለመስራት ቀላል ነው, ለአንዳንድ አነስተኛ መጠጥ ማምረቻ ድርጅቶች ወይም የተወሰኑ የምርት ሂደቶች ተስማሚ ነው.
ማይክሮ ቀዳዳ ማጣሪያከ 0.01 μ ሜትር በላይ የሆኑ ቅንጣቶችን እና ባክቴሪያዎችን ለማጣራት የሚችል. የማይክሮፖረስ ማጣራት ከፍተኛ የመያዝ አቅም ያለው፣ ትልቅ የማጣራት ቦታ፣ ረጅም የአገልግሎት ዘመን፣ ከፍተኛ የማጣራት ትክክለኛነት፣ ዝቅተኛ የመቋቋም ችሎታ፣ ከፍተኛ የሜካኒካል ጥንካሬ፣ ልጣጭ የሌለው ክስተት፣ ጠንካራ አሲድ እና አልካላይን የመቋቋም እና ምቹ አጠቃቀም ያለው አዲስ የገለባ መለያ ቴክኖሎጂ ነው። በመጠጥ ማምረቻ መስመር ውስጥ, ማይክሮፖሬሽን ማጣሪያዎች በመጠጥ ውስጥ የሚገኙት ጥቃቅን ተህዋሲያን መመዘኛዎችን የሚያሟሉ እና የመጠጥን ደህንነት ለማሻሻል ይረዳሉ.
ion መለዋወጫ: ion exchanger በውኃ ማከሚያ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውል መሳሪያ ሲሆን የተወሰነ ሂደትን በመምረጥ ውሃውን ማለስለስ ወይም ጨዋማ ማድረግ ይችላል። በመጠጥ ምርት ወቅት ion ለዋጮች በዋነኛነት አንዳንድ ion መለዋወጫዎችን በመጠቀም ያልተፈለገ ionዎችን በጥሬ ውሃ ውስጥ በጊዜያዊነት በማስተካከል በውሃ ውስጥ የሚገኙትን ionዎች በሚፈለገው መጠን ይቀንሳል። ለምሳሌ የለስላሳ መጠጥ ፋብሪካዎች አዮን ልውውጦች የውሃ ጥንካሬን በመቀነስ፣ በምርት ጊዜ ሚዛኑን እንዳይፈጥሩ እና የመሳሪያውን የአሠራር ብቃት እና የመጠጥ ጥራት ላይ ተጽእኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ።
የተገላቢጦሽ osmosis መሳሪያዎች: የተገላቢጦሽ osmosis ትልቁ የመተግበሪያ ልኬት ያለው እና በአንጻራዊነት በሳል ቴክኖሎጂ ያለው የሜምበር ቴክኖሎጂ ነው። የተገላቢጦሽ ኦስሞሲስ መሳሪያዎች ፈሳሾችን ከመፍትሄዎች በተቃራኒ ኦስሞሲስ ሽፋኖች ይለያሉ ፣ የተሟሟ ጨዎችን እና ሌሎች ቆሻሻዎችን በውጤታማነት ያስወግዳል። በመጠጥ ምርት ውስጥ ፣ የተገላቢጦሽ ኦስሞሲስ መሳሪያዎች ቀጣይነት ያለው አሠራር ፣ የተረጋጋ የምርት የውሃ ጥራት ፣ የአሲድ-ቤዝ እድሳት አያስፈልግም ፣ በመልሶ ማልማት ምክንያት መዘጋት የለም ፣ የኋላ ማጠቢያ እና የጽዳት ውሃ ፣ ከፍተኛ ምርት ያለው አልትራፕር ውሃ ማምረት ፣ ውሃ አያስፈልግም ለተሻሻለ ቆሻሻ ውኃ፣ ለአነስተኛ የሥራ ማስኬጃ እና የጥገና ወጪዎች፣ ቀላል ተከላ እና ዝቅተኛ ወጪ የሚደረግ ሕክምና። ለምሳሌ, በታሸገ ውሃ ምርት ውስጥ, የተገላቢጦሽ ኦስሞሲስ መሳሪያዎች ደረጃዎችን የሚያሟላ የተጣራ ውሃ ማምረት ይችላሉ, ይህም ከፍተኛ ጥራት ያለው የውሃ ምንጮችን ለመጠጥ ቅልቅል ያቀርባል.
Ultrafiltration መሣሪያ: Ultrafiltration membrane መሣሪያዎች እንደ ጠፍጣፋ ሳህን, tubular, ጠመዝማዛ ሳህን እና ባዶ ፋይበር እንደ በኢንዱስትሪ መተግበሪያዎች ውስጥ በርካታ የተለያዩ ቅጾች አሉት. በመጠጥ ምርት ውስጥ, አልትራፋይትሬሽን በ 0.01 μm ወይም ከዚያ በላይ የሆነ መጠን ያላቸው ቅንጣቶችን እና ባክቴሪያዎችን በማጣራት እና በጋዝ ውስጥ በማጣራት በእቃው ስብጥር ላይ ምንም አይነት አሉታዊ ተጽእኖ ሳያሳድር. የመለየት ፣ የመንፃት እና የማጎሪያ ሂደቶች ሁል ጊዜ በክፍል ሙቀት ውስጥ ናቸው ፣ ይህም በተለይ ለቴርሞሴሲቲቭ ንጥረ ነገሮች ሕክምና ተስማሚ ያደርገዋል ፣ በጥሬ ዕቃው ውስጥ ያሉትን ባዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን እና ንጥረ ነገሮችን በትክክል ይይዛል።
የኦዞን ስቴሪላይዘር;
መርህ፡- በመጀመሪያ በኦዞን ስቴሪዘር ውስጥ ያለው የኦዞን ጀነሬተር የኦዞን ጋዝ ያመነጫል። የኦዞን ጀነሬተር ኦክስጅንን (O2) ወደ ኤሌሜንታል ኦክሲጅን (O) በኤሌክትሮላይዝስ፣ በአልትራቫዮሌት ብርሃን ወይም በማቀዝቀዝ መበስበስ ይችላል፣ ከዚያም ኤለመንታል ኦክሲጅን በመዋሃድ የኦዞን (O3) ጋዝ ይፈጥራል። የተፈጠረው የኦዞን ጋዝ በአየር ማናፈሻ ስርዓቱ መበከል ወደሚያስፈልገው ቦታ ወይም ውሃ ይጓጓዛል እና እንደ ፕሮቲኖች እና ኑክሊክ አሲድ ባሉ ባዮሎጂካል ሞለኪውሎች በሴል ሽፋን ፣ በሴል ግድግዳ ወይም በተህዋሲያን ኒዩክሊየስ ውስጥ ያሉ ኦክስጅንን ይጎዳል ። የሕዋስ መዋቅር እና የሜታቦሊክ መንገዶች, ወደ ረቂቅ ተሕዋስያን ሞት ይመራሉ.
ጥቅሞቹ፡- ኦዞን ከክሎሪን ከ 15 እስከ 30 እጥፍ ከፍ ያለ የባክቴሪያ ተጽእኖ ያለው ጠንካራ ኦክሲዳንት ነው. በተወሰነ ትኩረት ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ሊሰራ እና የተለያዩ ፈንገሶችን ማምከን ይችላል. የመርከስ እና የማምከን ውጤታማነት ከፍተኛ ነው, እና የባክቴሪያዎች የመግደል መጠን ከአልትራቫዮሌት መብራቶች የተሻለ ነው, ይህም ከአልትራቫዮሌት መብራቶች 1.5-5 እጥፍ ነው; በተለያዩ ቫይረሶች፣ ባክቴሪያዎች እና ረቂቅ ህዋሳት ላይ እጅግ በጣም ጠንካራ የሆነ የመግደል ችሎታ ያለው ጠንካራ ሰፊ-ስፔክትረም። በተጨማሪም ሻጋታዎችን, ሻጋታዎችን መከላከል, ትኩስነትን መጠበቅ, ሽታዎችን ማስወገድ እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን መቀነስ; ምንም ሁለተኛ ብክለት, በተፈጥሮ disinfection በኋላ ኦክስጅን ወደ ቀንሷል, እና ምንም ቀሪ መርዛማ ወይም ጎጂ ንጥረ; በደንብ የተበከለ፣ ከአልትራቫዮሌት ጨረር በተለየ መልኩ፣ በጋዝ ስርጭት በኩል ወደ ተለያዩ ማዕዘኖች አልፎ ተርፎም የተወሰኑ ምንጣፎች ጥልቀት ላይ ሊደርስ ይችላል። አጥጋቢ disinfection እና የማምከን ውጤቶች ደግሞ ላዩን እና ሕገወጥ ንጥሎች የውስጥ ላይ ማሳካት ይቻላል; የኢነርጂ ቁጠባ፣ ፍጆታ መቀነስ እና ማምከን፣ አንድ የኦዞን መከላከያ ስቴሪላይዘር በግምት ከ5-8 የአልትራቫዮሌት መብራቶች የኃይል ፍጆታ ጋር እኩል ነው፣ ይህም ከአልትራቫዮሌት መብራቶች የኃይል ፍጆታ አንድ አራተኛ ነው። ውጤታማ የአገልግሎት ህይወቱ ከአልትራቫዮሌት መብራቶች 8-10 እጥፍ ይበልጣል.
UV sterilizer
መርህ፡- ረቂቅ ተሕዋስያንን በአልትራቫዮሌት ብርሃን በማቃጠል ፕሮቲኖቻቸው እና ኑክሊክ አሲድዎቻቸው የአልትራቫዮሌት ኃይልን ስለሚወስዱ የፕሮቲን እጥረትን ያስከትላሉ እና በመጨረሻም ወደ ረቂቅ ተሕዋስያን ሞት ይመራሉ ።
ጥቅም፡- አልትራቫዮሌት ጨረሮች ለንጹህ እና ግልጽ ውሃ የተወሰነ የመግባት ችሎታ ስላለው ውሃን በፀረ-ተባይ መጠቀም ይቻላል. አልትራቫዮሌት ማምከን የውሃውን አካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያት አይለውጥም, እና ፈጣን የማምከን ፍጥነት, ከፍተኛ ቅልጥፍና እና ምንም ሽታ የሌለው ጥቅሞች አሉት. በመጠጥ ማምረቻ መስመሮች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል. ለምሳሌ በታሸገ ውሃ ምርት ውስጥ የአልትራቫዮሌት ስቴሪላይዘር በውሃ ውስጥ የሚገኙ ረቂቅ ተሕዋስያንን በፍጥነት እና በውጤታማነት ሊገድል ይችላል ይህም የታሸገ ውሃ ንፅህናን እና ደህንነትን ያረጋግጣል።