የመሙላት ማሽንዎን ንፅህና መጠበቅ የምርት ጥራትን, ረዘም ያለ መሣሪያዋን ኑፋፋዋን ለማረጋገጥ እና በትዕግሥት የንጽህና መስፈርቶች ማክበር አስፈላጊ ነው. የቢራ መሙያ ማሽን, የመዋቢያ ሙያ ማሽን, የካርቦን መሙላት ማሽን, የምግብ ዘይት መሙያ ማሽን, የውሃ መሙያ ማሽን, የውሃ መሙያ ማሽን, የውሃ መሙላት ማሽን, የውሃ መሙላት ማሽን, አጠቃላይ ጥልቅ የጽዳት ማሽን አስፈላጊ ነው. ይህ መመሪያ የመረጃ ትንተና, የምርት ንፅፅሮችን እና ጥልቅ መረዳትን ለማቅረብ ወደ የቅርብ ጊዜ አዝማሚያዎች ውስጥ የተለያዩ የመሙያ ማሽኖችን ለማፅዳት ምርጥ ልምዶችን ያስገባል.
የመሞላት ማቅለሪያዎን በጥልቀት ማፅዳት ከድርጊት ጥገና በላይ ነው. ቀሪዎችን ለማስወገድ, ብክለትን ለመከላከል እና የተሻለውን አፈፃፀም ለማረጋገጥ የሚያስችል ዘዴን ያካትታል. ይህንን ወሳኝ ተግባር ችላ ማለት ወደዚህ ሊመራ ይችላል-
የምርት ብክለት -ቀሪ የተገነባ ግንባታ ወደ ተጎድቷል የምርት ጥራት የሚመራ ባክቴሪያ ሊያስከትሉ ይችላሉ.
የመሳሪያዎች ብልሹነት -የተከማቹ ፍርስራሾች መልበስ እና እንባ ሊያስከትሉ ይችላሉ, ይህም የስነ-ምግባር ጉድለቶችን ያስከትላል.
የቁጥጥር ያልሆነ ግድየለሽነት -የኢንዱስትሪ ማጎልመሻ መስፈርቶችን የማሟላት አለመቻል, የምርት ስም በሚባል ስም ላይ ጉዳት ሊያስከትሉ ይችላሉ.
ልዩ ሂደቶች እንደ መሙያ ማሽን ዓይነት ላይ በመመርኮዝ ሊለያዩ ቢችሉም የሚከተሉት አጠቃላይ ደረጃዎች ተፈጻሚ ናቸው
1 pppacter: -
የመዘጋት እና የደህንነት እርምጃዎች : ማሽን ያጥፉ እና ደህንነትን ለማረጋገጥ ከኃይል ምንጭ ያላቅቁት.
ክፋት : እንደ ኖ zzzozles, ቫል ves ች እና ሆፕስ ያሉ ያሉ የመሰሉ ክፍሎች.
የ 2 ሰዓት ሂደት
የመነሻ ጠፈር -ከሁሉም አካላት የተዋሃዱ ቀሪዎችን ለማጣራት ሞቅ ያለ ውሃ ይጠቀሙ.
የተዳከመውን ሽፋን ለማረጋገጥ ለሁሉም ክፍሎች የሚገኘውን የምግብ-ክፍል የጽዳት መፍትሄን ይተግብሩ.
ማጭበርበሪያ -ግትር የሆኑ ቀሪዎችን ለማስወገድ በተገቢው ብሩሽ አካላት አግባብነት ያላቸው ብልሹ አካላት.
የመጨረሻ ጠፈር- ማንኛውንም የመርከብ መዞሪያዎችን ለማስወገድ ሁሉንም ክፍሎች በንጹህ ውሃ ያጠቡ.
3sanity
ማንኛውንም የተጠበቁ ረቂቅ ተሕዋስያን ለማስወገድ ተስማሚ የንፅህና ወኪል ለሁሉም አካላት ይተግብሩ.
4 ዲግሪ እና እንደገና ማሰባሰብ
ሁሉም ክፍሎች አየር እንዲደርቁ ይፍቀዱ.
ሁሉንም አካላት በአስተማማኝ ሁኔታ እንዲኖሩ ማሽን እንደገና ማሰባሰብ.
5 ልባም እና ሙከራ
ክፍሎችን እንደ የሚመከሩ ክፍሎችን ለማንቀሳቀስ የሚዘዋወሩ ክፍል ቅባትን ይተግብሩ.
ትክክለኛውን ተግባራዊነት ለማረጋገጥ ሀይልን እንደገና ያስጀምሩ እና የሙከራ ዑደት አሂድ.
የጥገና ምክሮች
ራስ-ሰር የንጽህና ስርዓቶች -ለተለመደው ማጽጃ ለተለመደው ማጽጃው ውስጥ ያለውን የማሽን በራስ-ሰር የጽዳት ስርዓት ይጠቀሙ.
ወርሃዊ ጥልቅ ጽዳት :
ሁሉንም ሽክላዎች ያስወግዱ እና በእጅ ያፅዱአቸዋል.
በአስተያየቶች እና በማዞሪያ ነጥቦች ላይ የአመጋገብ ስብን ይተግብሩ.
ከፍተኛ ክሎሪን ይዘት ከአልካላይን አረፋ ሳሙና በመጀመር ከአልካላይን አረፋ ሳሙና ጀምሮ አሻንጉሊት ማጽጃ ይጠቀሙ.
ወሳኝ የጥገና ምክሮች :
ማጽዳት እና ማጽጃ
ቀሪዎችን እና ባክቴሪያዎችን ለማስወገድ የአምራቾችን የተደገፈ የጽዳት ወኪሎችን በመጠቀም ማሽንን በቋሚነት ያፅዱ.
ለ NOGZEL, ቫል ves ች እና ቧጨር ልዩ ትኩረት ይስጡ.
መደበኛ ቅባት
ግትርነትን ለመቀነስ እና መልበስ እንዳይኖር ለመከላከል የምግብ-ክፍል ቅባቶችን ይተግብሩ.
ምርመራ እና መተካት
በመደበኛነት ማኅተሞችን, መደብሮችን እና ኦ-ቀለበቶችን ለመልበስ ወይም እንደ አስፈላጊነቱ እንዲተካቸው ያደርጉታል.
ለብልት ወይም በተሳሳተ ሁኔታ ለመልበስ ወይም ለማስተካከል ወይም ለማስተካከል ወይም ለማስተካከል ወይም ለማስተካከል ወይም ለማስተካከል ወይም ለመተካት.
ምርጥ ልምዶች
ዕለታዊ ጽዳት :
ቀሪ ሾርባን ከቆሻሻዎች ያስወግዱ, ጭንቅላቶችን በመሙላት, ጭንቅላቶችን በመሙላት እና ለስላሳ ሳሙና መፍትሄ እና ለስላሳ ብሩሽ የመገኛ ቦታዎችን ያነጋግሩ.
በንጹህ ውሃ በደንብ ያጥፉ እና ሙሉ በሙሉ እንዲደርቅ ይፍቀዱ.
ሳምንታዊ ጥገና
በራዕይ መሙላት ጭንቅላቶችን እና ጎጆዎችን መደበቅ, በፅዳት መፍትሄ ውስጥ እንዲደርሳቸው.
የውሃ ማጠራቀሚያውን, ፓምፕ እና ሌሎች አካላትን ያፅዱ.
የተለበሰ ዱባዎችን, ማኅተሞችን እና ኦ-ቀለበቶችን ይመርምሩ እና ይተኩ.
በአምራቹ ምክሮች መሠረት.
ወርሃዊ ጥገና
የኤሌክትሪክ አካላት, በሽታዎች እና የደህንነት ባህሪዎች ጥልቅ ምርመራዎችን ያካሂዱ.
ትክክለኛ የመሙላት ክፍፍሎችን ለማረጋገጥ ማሽኑን ያካሂዳል.
የንፅህና መፍትሄዎችን በመጠቀም ጥልቅ ጽዳትን ያከናውኑ.
አሰራር አሠራሮችን ማጽዳት
ማቃጠል
አጠቃላይ ጽዳት በማምረት ውስጥ ቆሻሻ ቀሪ እና አቧራ ማከማቸት ይችላሉ.
ዝገት እና ቀሪዎችን በፍጥነት ለማስወገድ የወሰኑ የጽዳት ወኪሎችን ይጠቀሙ.
የጽዳት ወኪሉን በማሽኑ ወለል ላይ በጥሩ ሁኔታ ይተግብሩ, እርጥብ ጨርቅ ያጥፉ, ከዚያ በላይ ፈሳሽ ለመምጠጥ ስፖንጅ ይጠቀሙ.
የጥገና እርምጃዎች
መዘጋት እና የኃይል ግንኙነቶች
ከማፅዳትዎ በፊት ሁል ጊዜ ማሽኑን ያጥፉ እና ከማፅዳትዎ በፊት ከኃይል ምንጭ ያላቅቁ.
ማጽዳት
ከቀዶ ጥገናው በፊት, ማሽንን ወይም ቆሻሻን ለማስወገድ, ከዚያ በኋላ ደረቅ ደረቅ ቧንቧን ያጥፉ.
ከተጠቀመ በኋላ የቀሪውን ቀሪ ዘይትን በደንብ ያጠቡ.
መሣሪያዎቹን በየሳምንቱ ያበጃሉ እና ያጭዳሉ.
ቅባት
በየ 50 የሚሠሩ ሰዓቶች ቅባቱን ማቀነባበሪያ ሁኔታን ይመልከቱ.
በጀልባው ክፍል ውስጥ በበቂ ሁኔታ መያዙን በጀልባው አናት ላይ ያለው የዘይት ዋንጫ በበቂ ሁኔታ የተሞላ መሆኑን ያረጋግጡ - ደረቅ እንዲካሄድ በጭራሽ አይፈቅድም.
የብረት ፍሰት እና ያለጊዜው ልብስ ለመከላከል በየጊዜው የማስተላለፊያ ሰንሰለት እና ተሸካሚዎችን በቅደም ተከተል ያሸበረቁ.
የውሃ መሙያ ማሽኖች የታሸጉ የውሃ ምርትን, የመጠጥ ኩባንያዎችን እና የመድኃኒት መተግበሪያዎችን ጨምሮ በተለያዩ ዘርፎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ውሃ ለጉዳት የተጋለጡ ብክለት በመያዝ ንጹህ እና የተዘበራረቀ አከባቢን መጠበቅ ወሳኝ ነው.
ዕለታዊ ማቃጠል - ከመጠቀምዎ በፊት ከ 60-70 ° ሴ በሞቃት ውሃ በሞቃት ውሃ ውስጥ ይንፉ.
የመርከብ ማጽዳት -መለስተኛ የአልካላይን የመርከብ ሳሙናን በየሳምንቱ, በተለይም ከፍ ያለ ጠንካራ የውሃ መስኮች የማዕድን ማጎልበቻዎችን ለመከላከል.
ፍፃሜ -ለተናፋቸው ማይክሮዮሃሃላዊ ቁጥጥር በየወሩ የዩኤስቪ ቧንቧ ወይም ክሎሪን-ተኮር ማፅጃዎችን ይተግብሩ.
የ NOZALE ጥገና የባክቴሪያ ባዮፊል ግንባታ እንዳይገነባ ለማድረግ በየሳምንቱ በቋሚነት የመፍትሔው መፍትሄ ላይ ጭነት እና ማጭበርበሪያዎችን ያቁሙ.
ያለማቋረጥ ለማፅዳት በራስ-ሰር ንጹህ ቦታ (CIP) ስርዓቶችን ይጫኑ. ይህ የአፈፃፀም ውጤታማነት ያሻሽላል እና የመጠጥ ጊዜን ይቀንሳል.
የወይን ጠጅ መሙያ ማሽኖች የምርት ጣዕም እና የመደርደሪያ ህይወትን በእጅጉ ይነካል.
ቅድመ-ንፁህ ጠባቂ የወይን ጠጅ ቀሪዎችን ለማስቀረት በተጣራ ውሃ ያጥፉ.
የአልካላይን ማጠቢያ -የወይን ጠጅ ፒ ወይም ጣዕም የማይጎዱ ቀሪ ያልሆነ የአልካላይን ማጽጃ ይጠቀሙ.
አሲድ ገለልተኛነት -የተደነገጉ ክሪስታሎችን ለማስወገድ የ Citric Acid ቧንቧዎችን ይከተሉ.
የንፅህና አጠባበቅ -የ Sulfur ዳይኦክሳይድ ጋዝ ወይም የፔራክቲክ አሲድ-ተኮር ማፅጃ ይተግብሩ.
የመጨረሻ ጠፈር -የማዕድን መቆንጠጫዎችን ለማስወገድ የተበላሸ ውሃ ይጠቀሙ.
የ Coplation መመሪያዎችን, ተጓዳኞችን እና ቫል ves ች ለተራቢዎች መገንባት ይፈርሙ.
የተሟላ ደረጃዎች ትክክለኛነት ያረጋግጡ - ወጥነት የሌለው ሙላ ቫልቭን ወይም ዳሳሽ ውድቀት ሊጠቁም ይችላል.
የመዋቢያ ዘዴዎች የመሙላት ማሽኖች ክሬሞች, ጌቶች, የመለኪያዎች, እና PASTES. እነዚህ የእይታ ምርቶች ሊደርቁ የሚችሉ እና የመዘጋት መሳሪያዎችን የሚደርቁ ቀንን ይመለከታሉ.
የምርት ንፁህ : - ከእያንዳንዱ ስብስብ በኋላ አግባብ ያለው ገለልተኛ መሠረት (እንደ GLECERRIN ወይም የማዕድን ዘይት) ከማፅዳትዎ በፊት.
ሙቅ ውሃ ፍሰት : - ወፍራም ቀሪውን ለማለሰሱ ሞቅ ያለ ውሃ ያጥፉ.
Shopfounging : ግትር በሆነ መልኩ የተያዙ ምርቶችን ለተበላሽ ቅሬታ (ለምሳሌ, አልኮል-በአልኮል ላይ የተመሰረቱ ኮሴሎች).
ብሩሽ ዝርዝሮች ለስላሳ, ለስላሳ ያልሆኑ ብሩሾች እና የለውጥ ብሩሽዎች.
Seterility : እንደ Mascara ወይም ለቆዳ የመለኪያ ቅባቦች ያሉ ዕቃዎች የራስ-ሰር ተኳሃኝ ማዋቀሪያ በመጠቀም ያቆዩ.
ባለሞያዎች-ሀብታም ምርቶች ተንኮልያንን መሙላት ይችላሉ. ማሰሮዎችን ለመቋቋም እና ለመቋቋም PTFE ወይም ላልተለየ ብረት የእውቂያ ክፍሎችን ይጠቀሙ.
የማሽን ዓይነት | የማጭበርበር ድግግሞሽ | የተወገዘ ወኪል ዓይነት | ልዩ ትኩረትዎች ልዩ ትኩረትዎች |
---|---|---|---|
ቢራ መሙያ ማሽን | በየሳምንቱ | የአልካላይን አረፋ, አሲድ ሳሙና | ለተለያዩ የአመጋገብ ምግብን ይጠቀሙ, ራስ-ንፁህ ስርዓት ተመራጭ |
ካርቦን የተሞሉ መሙያ ማሽን | በየቀኑ + ወርሃዊ | የምግብ-ክፍል-ደረጃ ማፅጃ | በጫካዎች, በቀበሮች እና ግሬስ አካላት ላይ ትኩረት ያድርጉ |
አኩሪ አተር የሾርባ መሙያ ማሽን | በየቀኑ + በየሳምንቱ | መለስተኛ ሳሙና + ማፅጃ | ከፍ ያለ የጨው ይዘት የቆራ መቋቋም የሚችሉ ቁሳቁሶችን ይፈልጋል |
ጭማቂ ማሽን | በየቀኑ | ፀረ-ዝገት + ገለልተኛ ጽዳት | ዝገት እና የስኳር ግንባታ ጥልቅ ማጽጃ እና ጠብቅ ይጠይቃል |
የምግብ ዘይት መሙያ ማሽን | በየቀኑ + በየሳምንቱ | ሳሙና + ማፅጃ | ተለጣፊ ዘይቶች ወደ ማደንዘዣ እና ወደ ቅባቱ ከፍተኛ ትኩረት ይፈልጋሉ |
የውሃ መሙላት ማሽን | በየቀኑ + ወርሃዊ | የአልካላይን + UV ኡርትፊንግ | ከ CIP ስርዓቶች ውጤታማነት ይመክራሉ |
የወይን ጠጅ መሙያ ማሽን | በየሳምንቱ + ወርሃዊ | አልካላይን + አሲድ + ማፅጃ | ኦክሳይድ መከላከል እና የመደምደሚያ ተቀማጭ መከላከል አለበት |
የመዋቢያነት መሙያ ማሽን | ከእያንዳንዱ ስብስብ በኋላ | ሙቅ ውሃ + ፈሳሾች | ውጤታማ ለጽዳት ለማጽዳት የሚያስፈልጉ ምርቶች ልዩ ፈሳሾች |
በቅርብ ጊዜ ኢንዱስትሪ ሪፖርቱ (2024 የማሸጊያ መሳሪያዎች ግንዛቤዎች), የፅዳት ሂደቶች ከጠቅላላው የማሽን ዳቦ ማጽዳት . እንደ CIP ወይም SIP (በእንፋሎት-ቦታ) ያሉ አውቶማዩ የጽዳት ስርዓቶች ማዋሃድ እንደ CIPTEMEDEATEANE እስከ 40% የሚሆነውን ማዋሃድ , አጠቃላይ የመሳሪያ ውጤታማነት (ኦው).
በራስ | - | ሰር CIP ን ማጽዳት |
---|---|---|
አማካይ የመጥፋት ጊዜ በአንድ ፍጥነት | 60 ደቂቃዎች | 30-35 ደቂቃዎች |
የውሃ ፍጆታ | ከፍተኛ | መካከለኛ (እንደገና ጥቅም ላይ የዋለው) |
ኬሚካዊ አጠቃቀም | ይለያያል | ቁጥጥር የሚደረግባቸው መጠን |
ወጥነት | ተለዋዋጭ | ከፍተኛ |
የጉልበት ወጪ | ከፍ ያለ | ዝቅ |
የጽዳት መርሃግብሮችን ለማፅዳት የደረጃ
የመሙላት ማሽኖች አሁን በእውነተኛ-ጊዜ የመነሻ ንፅህና ደረጃዎችን የሚቆጣጠር ዳሽኖች ናቸው. ማስጠንቀቂያዎች የሚነሱት ደፍሮች ሲያጸዱ ሲያልፉ, ብክለት እና ቁጥጥር ካልተደረገበት ጥገና ለመከላከል ይረዳል.
2. enzomed -ed- የተመሰረቱ ጽዳት ሠራተኞች በተለይም በምግብ እና በመዋቢያነት ኢንዱስትሪዎች ውስጥ
የባዮ-ኢንዛይም የጽዳት ወኪሎች አጠቃቀም ነው . እነዚህ በባዮዲድ የሚመጡ, ምግብ ደህንነቱ የተጠበቀ, እና ኦርጋኒክ ቀሪዎችን በማቋረጥ ላይ በብዛት የሚገኙ ናቸው.
3.3A እና የአፍዴግ ተገዥዎች አምራቾች
በዓለም አቀፍ ደረጃ የመጫጫቸውን የንብረት የንብረት ፍላጎቶችን ለማሟላት ከ ይህ አዳዲስ የመሙያ ማሽኖች ፕሮቲኮሎችን በተለይም ለጭባብ, ቢራ እና ካርቦን መጠጦች የተጠቀሙባቸውን አዳዲስ ዲዛይን እና የፅዳት ፕሮፖዛል እና የፅዳት ፕሮፖዛል ጋር ይነካል. 3 ባላቸው ደረጃዎች (አሜሪካ) እና Edodg (አውሮፓ) እየቀነሰ ይሄዳል .
የመሙያ ማሽንዎ ትክክለኛ ጥልቅ ጽዳት የጥገና ተግባር ብቻ አይደለም - ይህ የጥራት ቁጥጥር, ተገኝነት እና የስራ ብቃት ቅልጥፍና መሠረታዊ ገጽታ ነው. መጠጦች, ሾርባዎች, ዘይቶች, ወይም የግል የእንክብካቤ ምርቶች ቢያያዙም, ለእያንዳንዱ የማሽን አይነት ተስማሚ የሆነ የቀኝ ጽዳት ፕሮቶኮል ያረጋግጣል-
ረዘም ያለ የመሣሪያ ህይወት
የተሻሻለ የምርት ጥራት
የቁጥጥር ማገጃ
የመጥፋት ጊዜን ቀንሷል
ዝቅተኛ የጥገና ወጪዎች
ለተወሰኑ የጽዳት ወኪሎች እና ዘዴዎችዎ ሁልጊዜ የአምራችዎን መመሪያዎች ያመልክቱ, የአሠራተኛነት ሚዛንዎ ከሆነ ራስ-ሰር የጽዳት ስርዓቶች ማሻሻል ያስቡበት. ወጥነት, የሰነድ እና የመከላከያ ጥገናዎ የመሙላት መሳሪያዎን በከፍተኛ ሁኔታ ለማቆየት ቁልፎች ናቸው.