አዝናኝ መሙላት ምርቶችን በንጹህ ቦታ ውስጥ ሲያስገቡ ነው. ይህ ምርቶቹን ደህንነታቸው የተጠበቀ እና ትኩስ እንዲሆኑ ይረዳል. ይህንን ሂደት በምግብ, በመጠጥ እና በሕክምና ፋብሪካዎች ውስጥ ማግኘት ይችላሉ. ጀርሞችን ከመግባታቸው እንዲቆርጡ እና ረዘም ላለ ጊዜ ምርቶችን እንዳያስተካክሉ ያቆማል. የአስተማሪው ማምረቻ እንዲሁ በምግብ ቆሻሻ ላይ ለመቁረጥ ይረዳል. ውሃን ይቆጥባልና ከጌጣጌጥ ብክለትን ያድናል. የ EQS ማሽኖች ማሽን በአባቶች ማሽኖች ውስጥ እንደ ቅዝቃዛው ልዩ ማሽኖች በዚህ ረገድ እገዛ. እነዚህ ማሽኖች ሮቦቶችን ይጠቀማሉ እና ሂደቱን ደህና እና ፈጣን ለማድረግ ጥንቃቄ የተሞላባቸውን ጽዳት ይጠቀሙ.
Aseppic መሙላት መጠጦችን እና መድኃኒቶች ደህንነትን ይጠብቃል. በንጹህ, በጀርሚ ነፃ ቦታ ይሞላል. ይህ ረዘም ላለ ጊዜ ምርቶችን ይረዳል. እነሱ ፍሪጅ አያስፈልጉም.
ሂደቱ ለአጭር ጊዜ ከፍተኛ ሙቀትን ይጠቀማል. ይህ ጀርሞችን ይገድላል ነገር ግን ጣዕሙን እና ንጥረ ነገሮችን ይጠብቃል. መጠጦች ትኩስ ይቆዩ እና የተሻለ ጥራት ያላቸው ናቸው.
እንደ ያሉ ልዩ ማሽኖች አጫጭር ቅዝቃዛ ማሽን ጥቅም ላይ ይውላሉ. በአንድ መስመር ውስጥ ያፅዱ, ይሞላሉ, እና ያተኩሉ. ይህ የመበከል አደጋን ዝቅ ያደርገዋል. እንዲሁም ጊዜን ይቆጥባል.
የተዘበራረቀ አካባቢን ማቆየት በጣም አስፈላጊ ነው. የማጽጃ ክፍሎች, ጥሩ መሣሪያዎች እና የሰለጠኑ ሠራተኞች ጀርሞችን ከማስፈጠረው ምርቶች ለማቆም ይረዳሉ.
ጥብቅ ህጎችን መከተል ያስፈልጋል. ጥሩ መዝገቦች እና ቀጣይ ስልጠና አስፈላጊ ናቸው. እነዚህ እርምጃዎች ምርቶችን ደህንነት ይጠብቃሉ, ህጎችን ያሟሉ እና ሂደቱን በተሻለ ያቆማሉ.
የታሸጉ መጠጦች ካደረጉ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ትኩስ እንዲቆዩ ይፈልጋሉ. Aseppic ሂደት በዚህ ግብ ይረዳል. መጠጥውን ለአጭር ጊዜ ወደ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ያሞቁታል. ከዚያ በፍጥነት ያቀዘቅዛሉ. ከዚያ በኋላ በጣም በንጹህ ቦታ ውስጥ ንፁህ ጣውላዎችን አቆሙ. ይህ መጥፎ ጀርሞችን ይገድላል ነገር ግን የመጠጥ ጣዕምን እና ንጥረ ነገሮችን ያቆያል.
አዝናኝ ሂደት ከአሮጌ ማቅለያ መንገዶች የተለየ ነው. በድሮው የቡድን ሂደት ውስጥ, ለረጅም ጊዜ የተሞሉ ጣቢያን ተሞሉ. ይህ የመጠጥ ጣዕም እና መልክ እንዴት እንደሚለወጥ ሊቀይር ይችላል. በተከታታይ ሂደት ውስጥ, በከፍታ ከማስገባትዎ በፊት መጠጥዎን ያሞቁታል. ይህ ከመጠን በላይ መጨቆን ያቆማል. እንዲሁም ቦታውን እና አከባቢን ለማፅዳት ልዩ ማሽኖችን ይጠቀማሉ.
ጠቃሚ ምክር - Aseppic ማቀነባበሪያ መጠጦችዎ ቅጣትን እንዲጭኑ እና በሱቆች ውስጥ ቁጥራቻ እንዲመስሉ ይረዳል.
የታሸጉ መጠጦች ማካሄድ ከባድ ሊሆን ይችላል. ያለ ብዙ መቆለፊያዎች ሳይኖሩ ረጅም ጊዜ እንዲቆይ ይፈልጋሉ. እንዲሁም እውነተኛ ጣዕምና ቀለምዎን መጠበቅ ይፈልጋሉ. የ Assppic ማቀነባበሪያ በእነዚህ ችግሮች ይረዳል. በክፍሉ የሙቀት መጠን ለመጠጣት እንዲጠብቁ ያስችልዎታል. ደህንነታቸው የተጠበቀ ለማድረግ ተጨማሪ ኬሚካሎችን ማከል አያስፈልግዎትም.
የ Asspic ሂደት ከሌሎች መንገዶች የተለየ እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት-
የስራ ሂደቶች | ሂደት | የተለመዱ መተግበሪያዎች | ቁልፍ መተግበሪያዎች | የአቅጣጫዎች |
---|---|---|---|---|
የቡድን ሂደት | መቋረጡ | ባህላዊ ካርቶን, ማቋረጫ | ለብዙ ምርቶች ጥሩ; በትንሽ ፋብሪካዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል | የበለጠ ሥራ ይፈልጋል, ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል |
ቀጣይነት ያለው ማካሄድ | ቀጣይነት ያለው | HTST PATEREANDEAME, Sterilization | አንድ ነገር እና በፍጥነት ያፈሳል; በአንድ ጊዜ ብዙ ያደርገዋል | ብዙ ለመጀመር ብዙ ወጪዎች |
አዝናኝ ሂደት | ቀጣይነት ያለው | Uht ወተት, የፍራፍሬ ጭማቂዎች, መደርደሪያዎች - የተረጋጋ ፈሳሾች | የሚጠጡ መጠጦች ያለ ማቀዝቀዣ ያለ በአጭር, በሙቅ ህክምና (135 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ሴንቲ ግሬድ ሴንቲ ግሬድ (135 ° ሴ ግሬድ ሴ] ምክንያት ጣዕም እና ንጥረ ነገሮችን ይቀጥላል. | ልዩ ንጹህ ማሽኖች ይፈልጋል, የበለጠ ወጪዎች |
Aseptic ማቀነባበሪያ በትንሽ ጊዜ ሙቀትን ይጠቀማል. ይህ መጠጥ እውነተኛ ጣዕምና ቀለም እንዲጠብቁ ይረዳል. እርስዎም ማቀዝቀዣ ከሌለ ረዘም ያለ የመኖሪያ ሕይወት ያገኛሉ. በዛሬው ጊዜ ሰዎች የሚጠጡትን የሚፈልጓቸውን ነገሮች ለመምጠጥ ይረዳዎታል.
ሁሉንም ነገር ዝግጁ በመሆን የአስተሳሰቡ መሙላት / መጨረስ ይጀምራል. የሥራውን አካባቢ ያጸዳሉ እናም ሁሉም መሳሪያዎች እና ማሽኖች ከቆሻሻ ነፃ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ለማንኛውም ጉዳት ካንሰር ወይም ጠርሙሶችን ያመልካሉ. እንዲሁም CAPS እና መደርደሪያዎችን ይመርምሩ. የ EQS ማሽኮርመም ማጭበርበሪያ በዚህ ደረጃ ላይ ይረዳዎታል. አቧራ እና ትናንሽ ቅንጣቶችን ለማስወገድ አየርን ጠርሙስ ውስጥ አየርን የሚነጠቀ የተቀናጀ ስርዓት ይጠቀማል. ይህ እርምጃ ወደ ቀጣዩ የመሙላት ሂደት ወደ ሚቀጥለው ክፍል ከመሄድዎ በፊት የእርስዎ ኮንቴርስ ያፅዱታል.
እንዲሁም ለመሙላት መጠጥውን ያዘጋጃሉ. Assptic ማቀነባበሪያ በመጠቀም ትክክለኛውን የሙቀት መጠን ያሞቁታል. ይህ እርምጃ ጀርሞችን ይገድላል ነገር ግን ጣዕሙን እና ቀለሙን ይጠብቃል. ለመሙላት ዝግጁ ስለሆነ ጠጦችን በፍጥነት ቀዝቅዘው አቃጠሉ. ጀርሞችን ማከል የሚችል መጠጥ የሚነካውን መጠጥ እንደማይነካ እርግጠኛነት ቴክኒኮችን ይጠቀማሉ.
Steriliectipe የአስተማሪው ሙላ / ጨርስ በጣም አስፈላጊው ክፍል ነው. መጠጥ የሚነካው እያንዳንዱ ወለል ጠጣቢ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት. ይህንን አጫውት መሙያ ማሽን ለማድረግ ሁለት ዋና ዋና መንገዶች ይሰጥዎታል-እርጥብ እና ደረቅ አዝናኝ መሙላት ሁለት ዋና ዋና መንገዶች ይሰጥዎታል.
እርጥብ አዝናኝ መሙያ መሙላት Prescestic አሲድ (ፓሳ) እና የእንፋሎት. ፓስታን በቆርቆሮዎች እና በካፒዎች ውስጥ ይረጫሉ. ከዚያ አሲድ አሲድ ለማጥፋት የእንፋሎት ይጠቀማሉ. ይህ ዘዴ ለብዙ መጠጦች እና የመያዣዎች ዓይነቶች በጥሩ ሁኔታ ይሰራል.
ደረቅ አዝናኝ መሙላት ሃይድሮጂን ፔሮክሳይድ (H2O2) እና ሙቅ አየር ይጠቀማል. በቆርቆሮዎቹ ውስጥ H2O2 ን ይረጫሉ እና ማንኛውንም የተለቀለ ኬሚካላዊ ፍተሻ ለማስወገድ ሙቅ አየርን ይንፉ. ይህ ዘዴ ለአካባቢያዊው የተሻለ ነው ምክንያቱም እሱ ቀሪ ቀሪ ስለሆነ.
ምርትዎን እና መያዣዎን የሚገጣጠም ዘዴን ይመርጣሉ. ሁለቱም ዘዴዎች የመሙላት አካባቢውን እንዲጠብቁ እና ከጀርሞች ነፃ እንዲሆኑ ያግዝዎታል. ይህ እርምጃ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ዘላቂ የመጠጥ መጠጥ ቁልፍ ነው.
ማሳሰቢያ: - የመደመር ስርዓቱ እርጥብ እና ደረቅ በሆነ አዝናኝ መሙላት መካከል ሊቀየር ይችላል. ይህ ለተለያዩ ምርቶች የበለጠ አማራጮችን ይሰጥዎታል.
አሁን ወደ ተረት መሙላት / ማጠናቀቂያ ዋና ክፍል ይሂዱ. የመጠጥዎን መያዣዎችዎን ይዘው ይሞላሉ. አጫጭር አጫሽ ማሽን መሙላቱን ለመቆጣጠር የ Servo ስርዓት ይጠቀማል. ይህ ስርዓት እያንዳንዱን ጠርሙስ ወይም ትክክለኛውን የመጠጥ መጠጥ ያገኛል. በፍላጎቶችዎ ላይ በመመስረት የፍሰት ሜትር ወይም የሴትነት መሙያ መሙላት ይችላሉ.
በዚህ ደረጃ ወቅት የመሙላት አካባቢውን ማቆየት አለብዎት. ማሽኑ አየር አየርን ለማፅዳት እና የሙቀት መጠንን ይቆጣጠራል. አንድ ጀርሞች ወደ መጠጡ እንዲጠጡ አይፈልጉም. ከሞሉ በኋላ እቃዎቹን ወዲያውኑ ያህሉታል. የመደመር ማሽን በ CASPS ወይም በሸፈኛዎች ውስጥ ተመሳሳይ በሆነ መንገድ ውስጥ ያስገባል. ይህ ደረጃ በመጠጥዎ ደህንነት እና አዲስነት ውስጥ ይቆያል.
አጫውት መሙያ ማሽን በአንድ መስመር ውስጥ ማንፋፋትን, መሙላትን መሙላት እና ማቅረቡን ያጣምራል. ማሽኖች መካከል ጠርሙሶችን ማንቀሳቀስ አያስፈልግዎትም. ይህ የመበከል አደጋን ይቀንሳል እና ጊዜን ይቆጥባል. ብዙዎችን ጠርሙሶችን እና ካፕሶችን መሙላት ይችላሉ, እናም ማሽኑን ሳይቆርጡ ለረጅም ጊዜ ማሽከርከር ይችላሉ.
ጠቃሚ ምክር-እንደ ቅዝቃዛው የተዋሃደ ስርዓት በመጠቀም የ Aseptic መሙላትን / መሞቱን እና አስተማማኝን እንዲጨርሱ ይረዳዎታል.
እነዚህን እርምጃዎች ለእያንዳንዱ ቡድን ይደግማሉ. ማሽኑን እና የተሞሉትን መያዣዎች ብዙውን ጊዜ ይፈትሻሉ. የእያንዳንዱን ደረጃ መዝገቦችን ይይዛሉ. ይህ የ Aspleic መሙያ ሂደት ደህንነትዎ የደህንነት ህጎችን እንደሚያሟላ ለማረጋገጥ እና መጠጦችዎን ለደንበኞችዎ ትኩስ እንዲሆኑ ያረጋግጡ.
የ Scelecke አካባቢ መጠጣትን ደህንነቱ የተጠበቀ እና ትኩስ ያደርገዋል. በመጠጥ ፋብሪካዎች ውስጥ የጽዳት ክፍሎች ጀርሞችን ከመግባት አያቆሙ. ሰራተኞቹ በአየር ላይ ለመፈተሽ ሰራተኞች የሚጠቀሙባቸውን የዝብታሮች ቆጣሪዎችን ይጠቀማሉ. እነዚህ መሳሪያዎች በክፍሉ ውስጥ ያሉትን ጀርሞች ለማግኘት ይረዳሉ. የእውቂያ ሰሌዳዎች የፕላኔቶች የፕላኔቶች የፍሬ ጠፍጣፋ ቦታዎችን እንደ ሠንጠረ and ች እና ግድግዳዎች. እንዲሁም የሠራተኛ ልብሶችን ለጀርሞች ልብስ ይፈትሻሉ. ሠራተኞች በእያንዳንዱ ካሬ ሴንቲሜትር ላይ ቅኝ ግዛት አሃዶች (CFU) ይቆጠራሉ. ይህ ምን ያህል ጀርሞች እንደሚኖሩ ያሳያል. ከጽዳት በኋላ, የ CFU ቁጥሮች እንደገና ይፈትሻሉ. ይህ ጽዳት ከሠራላቸው ለማየት ይረዳቸዋል. ልዩ የባህል ሚዲያዎች ከገለልተኝነት ወኪሎች ጋር ጥሩ ውጤት ይሰጣሉ. እነዚህ ሥራዎች አንዳንድ ብልሹነት ቢተውም እንኳን እነዚህ ሥራዎች. ሠራተኞች ባክቴሪያዎችን, እርሾን እና ሻጋታ እንዲያድጉ የተለያዩ የአርባ አይነቶችን ይጠቀማሉ. ይህ የንፅህና ክፍሉን ለአስተሳሰብ መሙላት ዝግጁ እንዲሆኑ ይረዳል.
የመሳሪያ መሳሪያዎች መጠጦችን ለመጠበቅ ሲሉ መቆየት አለባቸው. እንደ else 14644, FDA, እና GMP ማሽኖች ማሽኖችን ይመርጣሉ እና ይንከባከቡ. እነዚህ ህጎች እንዴት ንጹህ ማሽኖች መሆን እንዳለባቸው ይናገራሉ. እንዲሁም ማሽኖች በትክክል ቢሰሩ እንዴት እንደሚፈትሹ ይናገራሉ. ሠራተኞች ማሽኖችን ለማቋቋም እና ለመፈተሽ ጥብቅ እርምጃዎችን ይከተላሉ. እነሱ ለስላሳ, ቀላል, ለንጹህ ክፍሎች ያሉ ማሽኖችን ይመርጣሉ. ማሽኖች ብዙ አስቸጋሪ የሆኑ ቦታዎች መሆን የለባቸውም. ሠራተኞች የማፅዳት ወኪሎችን ይዘው እንዲሠሩ ያረጋግጡ. ለእያንዳንዱ እርምጃ የኤሌክትሮኒክ መዝገብ እና የኦዲት ዱካዎችን ይይዛሉ. እነሱ ኃይልን የሚርቁ ማሽኖችን ይፈልጋሉ እናም ልክ እንደ ቀሚስ አዝናኝ መሙያ ማጫዎቻ ማሽን. ይህ የመሙላት መስመር በተቀላጠፈ እንዲሄድ ይረዳል. ሠራተኞች ምርጡን መሳሪያ ለመምረጥ በአደጋ ላይ የተመሰረቱ መንገዶችን ይጠቀማሉ.
ሰዎች የተዘበራረቀውን ቦታ ደህንነቱ የተጠበቀ እንዲሆኑ ይረዳሉ. እነሱ ልዩ ልብሶችን ይለብሳሉ እና ጥብቅ ህጎችን ይከተላሉ. እነሱ እጅን ይታጠባሉ እና ከመግባትዎ በፊት ወደ ተለጣፊ ልብስ ይለወጣሉ. አየር አየርን ለማፅዳት ቀስ ብለው ይንቀሳቀሳሉ. እነሱ የተዘበራረቁ የአደንዛዥ ዕፅ ምርቶችን እና መሳሪያዎችን እንዴት እንደሚይዙ ይማራሉ. ሠራተኞች በአዳዲስ የተጎዱ ዘዴዎች መደበኛ ሥልጠና ያገኛሉ. ሌሎች ልብሶቻቸውን እና እጆቻቸውን እንዲፈትኑ በማድረግ ፅንቱን ለመፈተሽ ይረዳሉ. እነሱ የሚያደርጉትን ነገር በጥንቃቄ ያቆዩታል. ይህ ሁሉንም የደህንነት ደንቦችን እንደሚከተሉ ያሳያል. የጥንቃቄ ሥራቸው እያንዳንዱን መድሃኒት ይጠብቃል እና ደህንነቱ የተጠበቀ እና ከፍተኛ ጥራት ይጠጣል.
ጀርሞች ወደ ሂደቱ ውስጥ የሚገቡባቸው ብዙ መንገዶች አሉ. ጠንቃቃ ካልሆኑ ጀርሞች በማንኛውም ደረጃ ሊገቡ ይችላሉ. ሁሉንም ነገር ንጹህ ካልያዙ መጠጦች ወይም አደንዛዥ ዕፅዎ ሊያበላሽባቸው ይችላል. አየር, ማሽኖች እና ሰዎች ጀርሞችን ማምጣት ይችላሉ. አካባቢውን ሁል ጊዜ ማጽዳት አለብዎት. አንድ ትንሽ ስህተት እንኳን ሳይቀር ባክቴሪያ ወይም ሻጋታ እንዲኖር ሊያደርግ ይችላል. ብዙውን ጊዜ ለጀርሞች አካባቢውን መመርመር ያስፈልግዎታል. አየር, ማሽኖች እና ሰራተኞችን መሞከር አለብዎት. ጀርሞችን ካገኙ እንደገና ማጽዳት እና መሞከር አለብዎት. የላቁ ማሽኖችን በመጠቀም እንደ ቀሚሱ የመሰለ አቁጻዎች ያሉ ነገሮችን በንጽህና ለመጠበቅ ይረዳል. ይህ ማሽን በአንድ ንጹህ መስመር ውስጥ ይነድዳል, መሙላት, መሙላት እና ማቅረቡን ያወጣል. ይህ ማለት እርስዎን የሚነካ እና ጀርሞችን የመጋለጥ አደጋን ዝቅ ማድረግ ማለት ነው. ምርቶችዎን ደህንነት ለመጠበቅ በዚህ ስርዓት ማመን ይችላሉ.
ጠቃሚ ምክር: - መጠጦችዎን እና አደንዛዥ ዕፅዎን ለመጠበቅ በ Aseptic Seard / ጨርስ ጊዜ ሁል ጊዜ ጥብቅ ንጹህ ህጎችን ይከተሉ.
ለ Aseptic ማምረቻ ጥብቅ ህጎችን መከተል አለብዎት. እነዚህ ህጎች ምርቶችዎን ደህንነታቸው የተጠበቀ እና ንጹህ እንዲሆኑ ያግዛሉ. እንደ ፋዲዎች እና እንደ ገለል ያሉ ቡድኖች የመጠጥ እና አደንዛዥ ዕፅ እነዚህን ህጎች ያካሂዳሉ. የሚወስዱትን እያንዳንዱን ደረጃ መዝገቦችን ማቆየት ያስፈልግዎታል. ማሽኖችዎ እና ክፍሎችዎ በንጹህ እንደሚቆዩ ማሳየት አለብዎት. እንዲሁም ሰራተኞቹን ሁሉንም ህጎችን እንዲከተሉ ማሰልጠን ያስፈልግዎታል. ደንቦቹን የማያሟሉ ከሆነ, ሊቀጡ ወይም ምርቶችን ማስታውብዎ ይችላሉ. የመደመር ማሽን እነዚህን ህጎች እንዲከተሉ ይረዳዎታል. እያንዳንዱን ደረጃ እያንዳንዱን እርምጃ ይይዛል. ይህ ሂደትዎ ደህና መሆኑን ማረጋገጥ ቀላል ያደርገዋል.
ለአስተማማኝ Aseppic MAIM / ጨርስ ጥሩ ማሽኖች ያስፈልግዎታል. ማሽንዎ ከተበላሸ ንጹህ አካባቢውን ሊያጡ ይችላሉ. ይህ መጠጦችዎን ወይም አደንዛዥ ዕፅ ሊያበላሹ ይችላሉ. ለረጅም ጊዜ በጥሩ ሁኔታ የሚሰሩ ማሽኖች ያስፈልግዎታል. የመደመር ማሽን ችግሮችን ለማስወገድ የሚረዳዎት አዲስ ቴክኖሎጂን ይጠቀማል. የርቀት እገዛ እና ፈጣን ጥገናዎችን ይሰጣል. አንድ ነገር ከተሳሳተ በ 72 ሰዓታት ውስጥ እገዛ ማግኘት ይችላሉ. ማሽኑ ደግሞ በእውነተኛ ጊዜ እራሱን ያረጋግጣል እና ስለ ችግሮች ያስጠነቅቁዎታል. እነዚህ መሳሪያዎች ከመሰበርዎ በፊት ነገሮችን ለማስተካከል ይረዳዎታል.
እንደ ቀሚሱ ያሉ ማሽኖች የሚጠቀሙ ኩባንያዎች መስመሮቻቸውን የሚሠሩ ተጨማሪ ምርቶችን እና የተሻሉ ምርቶችን አይተዋል.
የጥገና ቡድኖች የማሽን ጤናን ለመመልከት እና ለመጠገን እና ለመጠገን እና ለመጠቆም የእውነተኛ ጊዜ ቼኮች ይጠቀማሉ.
ትንበያ መሣሪያዎች ድንገተኛ ማቆሚያዎች እንዳትኖርዎት የእቅድ ጥገናዎችን እንዲረዱዎት ይረዱዎታል.
ሂደትዎን በደንብ ለማፅዳት እና በጥሩ ሁኔታ እንዲሰሩ ለማድረግ ቀሚስ ላይ መተማመን ይችላሉ. ይህ ደህንነቱ የተጠበቀ, ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መጠጦች እና መድኃኒቶች ለደንበኞችዎ እንዲሰጡ ያግዝዎታል.
በእያንዳንዱ ደረጃ ሁሉንም ነገር ማቆየት አለብዎት. ኤፍዲኤች ለሥነኛነት ጥብቅ ህጎችን መከተል አለብዎት ይላል. ጊዜን እና የሙቀት መጠን ለመቆጣጠር ምርጥ መንገዶችን መጠቀም ያስፈልግዎታል. እንዲሁም ማሸጊያዎች የታሸጉ መሆናቸውን ማረጋገጥ አለብዎ. እንደ እርባታ ሙቀት, ፍጥነት እና ማኅተሞች ያሉ አስፈላጊ ነጥቦችን ማየት አለብዎት. የሆነ ነገር ከተቀየረ ምርቶችን ደህንነት ለመጠበቅ በፍጥነት ማስተካከል አለብዎት.
ከእያንዳንዱ ሩጫ ከመሮጡ በፊት ንጹህ ቦታ (CIP) እና ቦታን መጠቀም አለብዎት. እነዚህ ስርዓቶች ሁሉንም የመሳሪያ ክፍሎች ለማፅዳት እና ለማፅዳት ይረዱታል. ሥራዎን ለማረጋገጥ የእርስዎን ሂደት ብዙውን ጊዜ ማረጋገጥ አለብዎት. ይህ ዘዴ መፈተሽ እና ጀርሞችን የሚሞክር ከሆነ ማረጋገጥ ነው. የቲፒ ባዮልሙኒንስ ቴክኖሎጂ ለጀርሞች በፍጥነት ለመሞከር ያስችልዎታል. የውጤቶች ቀኖችን መጠበቅ የለብዎትም.
ጠቃሚ ምክር: - ሁልጊዜ ምርጥ የሆኑ የአስተሳሰብ ልምዶችን እና ቴክኒኮችን ይጠቀሙ. ይህ የመሞቻ መስመርዎን እና የመጠጥዎ ደህንነትዎን ይጠብቃል.
የጥራተኝነትን ጥራት እና የማሸጊያ ቁሳቁሶችን እንዲሁ ማረጋገጥ አለብዎት. መጥፎ ቁሳቁሶችን የሚጠቀሙ ከሆነ, የእርስዎን የማይበላሽ ቦታዎን ሊያጡ ይችላሉ. አካባቢዎን, መሳሪያዎችዎን እና ምርቶችዎን መጠጣት ከጀማሪው መጠጣት ያስፈልግዎታል.
ቡድኖቻችሁን ምርጡ አሰራር ልምዶች ማስተማር ያስፈልግዎታል . ስልጠና በሚሞሉበት ጊዜ ስልጠናው ደህንነቱ የተጠበቀ ቦታን ለመጠበቅ ይረዳል. ስለ ንፅህና, ለማፅዳት እና ስለ መሣሪያዎች እንክብካቤ ማስተማር አለብዎት. ቡድንዎ እንዲማር ለማገዝ ቪዲዮዎችን እና ማሳሰቢያዎችን መጠቀም አለብዎት.
ቀጣይነት ያለው ስልጠና እና ማደስ ቡድንዎ ምን ማድረግ እንዳለብዎ ያስታውሱ. የቡድንዎን ችሎታ ብዙ ጊዜ መሞከር አለብዎት. ሥራ አስኪያጆች ሥልጠናን መደገፍ አለባቸው እናም በግምገማዎች ውስጥ ማካተት አለባቸው. ሥልጠናን ከጥገና እና ከዲዲቶች ጋር ሲቀላቀሉ እርስዎ ዝቅተኛ አደጋዎች. ስለግል ንፅህና እና የፅዳት ዘዴዎች ማስተማር አለብዎት. ይህ በማንኛውም ጊዜ የእርስዎን የተበላሸ አካባቢ ደህንነት ይጠብቃል.
ለሂደቱ ለእያንዳንዱ እርምጃ ጥሩ መዛግብቶች እያንዳንዱን ምርት እንዲከታተሉ እና ህጎቹን እንደሚከተሉ ያሳዩዎታል. ሁሉንም ጽዳት, ማቅለጥ እና መሙያ እርምጃዎችን ሁሉ መጻፍ ያስፈልግዎታል. እንዲሁም ችግሮችን መከታተል እና እንዴት እንዳሳላፊው መከታተል አለብዎት. ጥሩ መዝገቦችን ማቆየት አለብዎት .
ጉዳዮችን ሪፖርት ለማድረግ እና ለመከታተል የኤሌክትሮኒክ ስርዓቶችን መጠቀም አለብዎት. አከባቢዎን ለማሳየት የአየር እና የመሬት ፍተሻዎችን ማጽደቅ አለብዎት. GP እና ሌሎች ህጎችን መከተል ያስፈልግዎታል. ጥሩ መዛግብቶች ስህተቶችን ለማስወገድ ይረዳዎታል እናም ሂደትዎን ደህንነት ይጠብቁዎታል. ተጨማሪ ሰነዶችን የሚጠቀሙ ከሆነ መዝገቦችዎ የተሟሉ እና አስተማማኝ ናቸው.
ማሳሰቢያ-ጥንቃቄ የተሞላባቸው መዝገቦች ምርጥ ምርጥ የአስተማሪ ልምዶች ትልቅ ክፍል ናቸው. ሂደትዎን ደህንነት ለመጠበቅ እና ለኦፕሬቶች ዝግጁ እንዲሆኑ ይረዳሉ.
አዝናኝ መሙላት ደህንነቱ የተጠበቀ እና ጥሩ ጥራት ያላቸውን መጠጦች እንዲጠጡ ያስችልዎታል. እንዲሁም ኃይልን ለማዳን ይረዳል እና አነስተኛ ያደርገዋል. ከዚህ በታች ያለው ሰንጠረዥ ይህ ሂደት አነስተኛ ፕላስቲክ እና ብክለት ዝቅ የሚያደርግ እንዴት እንደሆነ ያሳያል. እንዲሁም መጠጦችዎ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆዩ ይረዳል
የአቅጣጫዎች | (UHT) | ትኩስ መሙላት | ልዩነት / ተፅእኖ |
---|---|---|---|
የማሸጊያ ክብደት (500 ሚ.ግ. የቤት እንስሳት) | 16 ሰ | 24 ሰ | Asspicic ከ 33% በታች ፕላስቲክ ይጠቀማል |
የ GHG ልቀቶች ከማሸግ | 61.8 g Co Co2e በአንድ ጠርሙስ | 80.4 G CO2E በአንድ ጠርሙስ | ከ Assptic መሙላት ጋር 23.1% ዝቅተኛ ልቀቶች |
የ GHG ልቀቶች ከኃይል አጠቃቀም | 24.4 g CO2E በአንድ ጠርሙስ | 31.6 g co2e በአንድ ጠርሙስ | 5.32% ቅናሽ ከ Assptic መሙላት ጋር |
ዓመታዊ CO2E ቁጠባዎች (250 ሜትር ጠርሙሶች) | ~ N / a | ~ N / a | በየዓመቱ ከ 1,500 በላይ ሜትሪክ ቶን co2e |
የምርት ጥራት | የተራዘመ የመደርደሪያ ህይወት, አነስተኛ የሙቀት ተፅእኖ | ከፍ ያለ የሙቀት ውጤት በምርት ላይ | የተሻለ የምርት ጥራት ከአስተማሪ መሙያ ጋር |
ኦፕሬሽን ወጪዎች | ዝቅተኛው የዕለት ተዕለት የኃይል አጠቃቀም | ከፍ ያለ የኃይል አጠቃቀም | ለ Assptic የባለቤትነት ዝቅተኛ አጠቃላይ ወጪ |
ስለአዲስ አዳዲስ ማሽኖች እና ህጎች መማራችን አስፈላጊ ነው. ስልጠና በሂደቱ ውስጥ ስለ ለውጦች እንዲያውቁ ይረዳዎታል. ይህ የተሻለ ሥራ እንዲሰሩ ሊረዳዎ ይችላል. ስለ Aseptic መሙላት የበለጠ ለመረዳት መመሪያዎችን ማንበብ ወይም ትምህርቶችን ሊወስዱ ይችላሉ.
አዝናኝ መሙላት መጠጦችን, ምግብን እና መድሃኒት ደህንነትን ለመጠበቅ ይረዳል. ጀርሞችን ከመግባታቸው እንዳይገቡ ያቆማል. ይህ ምርቶች ያለ ማቀዝቀዣ ያደርጉታል. እንዲሁም ጣዕሙን እና ጥራት ያለው ጥሩውን ይጠብቃል.
አዎ, የቤት እንስሳ, ኤችዲፒ እና የመስታወት ጠርሙሶች አቢሲቲክ መሙላትን መሙላት ይችላሉ. እንደ ቀሚስ መቆጣጠሪያዎች ያሉ ማሽኖች ከብዙ ጠርሙስ መጠኖች እና ቅርጾች ጋር. ኩባያዎችን መሙላት እና የተለያዩ ካፒዎችን መጠቀም ይችላሉ.